النفط والطاقة والغذاء: ما هي الدول الأوروبية الأكثر عرضة لارتفاع أسعار المواد الغذائية؟

النفط والطاقة والغذاء: ما هي الدول الأوروبية الأكثر عرضة لارتفاع أسعار المواد الغذائية؟

النفط والطاقة والغذاء: ما هي الدول الأوروبية الأكثر عرضة لارتفاع أسعار المواد الغذائية؟

أدت الضربات الأمريكية الإسرائيلية المشتركة على إيران ورد طهران عليها إلى ارتفاع أسعار النفط، حيث تجاوز سعر خام برنت في كثير من الأحيان 100 دولار. ويقول الخبراء إن هذا سيؤثر ليس فقط على أسعار الطاقة ولكن أيضاً على أسعار المواد الغذائية.

قد يكون التأثير قوياً بشكل خاص في أوروبا، مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف الغذاء وارتفاع تكلفة المعيشة.

إذن، كيف ستؤثر الأزمة في الشرق الأوسط على أسعار المواد الغذائية في جميع أنحاء أوروبا؟ ما هي الدول الأكثر عرضة للخطر ولماذا؟

يشير الخبراء الذين تحدثوا إلى يورونيوز بيزنس إلى أنه من المتوقع أن تدفع الأزمة أسعار المواد الغذائية العالمية إلى الارتفاع من خلال قنوات متعددة.

"من المتوقع أن ترتفع أسعار المواد الغذائية العالمية والأوروبية بسبب الصراع نتيجة لتعطيل إمدادات الأسمدة والطاقة، فضلاً عن ارتفاع تكاليف الشحن"، هذا ما قاله زولت دارفاس، كبير الباحثين في بروجيل، ليورونيوز بيزنس.

وأكد أن جزءًا كبيرًا من إمدادات الأسمدة والنفط في العالم يمر عبر مضيق هرمز، الذي تم إغلاقه فعليًا بسبب الحرب.

ارتفاع تكاليف الأسمدة يؤدي مباشرة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعي.

لقد ارتفعت أسعار النفط والغاز الطبيعي المسال بشكل كبير بالفعل، وتؤثر تكاليف الوقود المرتفعة على سلسلة الغذاء بأكملها، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والشحن.

كيف ستتطور الأمور؟

أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن متوسط أسعار الأسمدة العالمية من المتوقع أن يرتفع بنسبة 15-20 في المائة في النصف الأول من عام 2026 إذا استمرت الأزمة.

وأشار ماكسيمو توريرو، كبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة، إلى أن ارتفاع تكاليف الأسمدة والطاقة يزيد من نفقات الإنتاج للمزارعين، وأن انخفاض استخدام المدخلات قد يؤدي إلى انخفاض غلة المحاصيل في وقت لاحق من العام، مما يؤدي إلى تضييق إمدادات الحبوب العالمية.

بدأ مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) بالارتفاع مجدداً بعد فترة من الاستقرار النسبي.

"في حين ارتفعت أسعار الغاز الطبيعي الأوروبية بنسبة 50-75 بالمائة في الأسابيع الأولى من الأزمة، وارتفاع تكاليف الطاقة يزيد التكاليف عبر سلاسل الإمداد الزراعي – بما في ذلك العمليات الزراعية والري والنقل والتخزين وتجهيز الأغذية – فإن هذه الضغوط ستنتقل في النهاية إلى أسعار المواد الغذائية للمستهلكين"، هذا ما قاله توريرو ليورونيوز بيزنس.

تحذر منظمة الأغذية والزراعة من أنه إذا قلل المزارعون من استخدام الأسمدة بسبب ارتفاع التكاليف، فقد تتقلص المحاصيل المستقبلية، مما يؤدي إلى نقص إمدادات الحبوب وارتفاع أسعار المواد الغذائية في وقت لاحق من عام 2026.

حددت منظمة الأغذية والزراعة ثلاث قنوات رئيسية يمكن من خلالها أن تؤدي الأزمة إلى ارتفاع أسعار الغذاء في أوروبا. وأوضح توريرو أن تكاليف الطاقة هي نقطة الضغط الأولى.

يُعد الخليج العربي مورداً أساسياً للوقود المكرر، وقد أدى انقطاع هذه الإمدادات إلى ارتفاع أسعار الديزل ووقود الطائرات، مما زاد من تكاليف النقل والخدمات اللوجستية في جميع مراحل سلسلة الإمداد الغذائي.

كما تؤثر أسعار الغاز الطبيعي المرتفعة بشكل مباشر على إنتاج الأسمدة الأوروبية، والذي كان مقيدًا بالفعل بارتفاع تكاليف الطاقة قبل النزاع.

تزيد أسعار الأسمدة من تفاقم المشكلة. لا تعتمد أوروبا بشكل مباشر على واردات الأسمدة من دول الخليج بكميات كبيرة، لكن الأسواق عالمية.

عندما تعطلت صادرات اليوريا من الخليج، ارتفعت الأسعار في جميع أنحاء العالم، ويواجه المزارعون الأوروبيون تكاليف مدخلات أعلى نتيجة لذلك.

نظراً لأن إنتاج الأسمدة النيتروجينية يعتمد بشكل كبير على الغاز الطبيعي، فقد أدى الارتفاع الحاد في أسعار الغاز الأوروبية إلى زيادة تكاليف الإنتاج المحلي، مما خلق ضغطاً مضاعفاً على المزارعين.

القناة الثالثة هي الطلب على الوقود الحيوي.

تؤدي أسعار النفط المرتفعة إلى زيادة ربحية إنتاج الإيثانول والديزل الحيوي، مما يدفع الحكومات وشركات مزج الوقود إلى اللجوء إلى الوقود الحيوي كبدائل ويزيد الطلب على المواد الأولية مثل الذرة وزيت فول الصويا وزيت النخيل.

يمكن أن تؤدي حلقة التغذية الراجعة هذه إلى تحويل المحاصيل عن إنتاج الغذاء، وتقليص إمدادات الحبوب العالمية، ودفع أسعار المواد الغذائية إلى الارتفاع في جميع أنحاء أوروبا وخارجها.

في أعقاب غزو روسيا لأوكرانيا في أوائل عام 2022، وصل التضخم السنوي للأغذية والمشروبات غير الكحولية في الاتحاد الأوروبي إلى مستويات غير مسبوقة، حيث ارتفع إلى أكثر من 19%.

وتشير منظمة الأغذية والزراعة إلى أن مصافي الخليج قدمت ما يقدر بنحو 60٪ من وقود الطائرات في أوروبا و 20٪ من وقود الديزل في عام 2025.

وتابع توريرو قائلاً: "هذا هو أوضح دليل على التعرض. ستكون الدول الأوروبية التي تضم مراكز طيران رئيسية وتلك التي تعتمد على الديزل في النقل والزراعة هي الأكثر تضرراً".

فيما يتعلق بواردات الوقود المكرر، فإن أكثر الدول عرضة للخطر هي هولندا، موطن أكبر مجمع للتكرير والبتروكيماويات في أوروبا في روتردام، والذي يندمج بشكل عميق مع أسواق النفط الخام والمنتجات المكررة في الخليج، وبلجيكا، وهي مركز رئيسي للتكرير والخدمات اللوجستية يقع في أنتويرب.

تواجه ألمانيا، أكبر مستهلك للديزل في أوروبا، مخاطر كبيرة، وكذلك فرنسا وإيطاليا وإسبانيا، التي تمثل مجتمعة طلباً كبيراً على الديزل في قطاعات الطيران والزراعة والصناعة.

يُضيف الاعتماد على الغاز الطبيعي طبقةً أخرى من الهشاشة. إذ ينشأ ما يقارب خُمس صادرات الغاز الطبيعي المسال العالمية من الخليج العربي، ويتعين عليها المرور عبر مضيق هرمز.

لطالما كانت إيطاليا مستورداً رئيسياً للغاز الطبيعي المسال القطري، في حين أن إسبانيا وفرنسا وهولندا جميعها لديها بنية تحتية كبيرة لاستيراد الغاز الطبيعي المسال مع تعرض كبير لموردي الخليج.

تواجه هولندا وبلجيكا، باعتبارهما موطناً لأكبر تجمعات البتروكيماويات في أوروبا، مخاطر إضافية من أي اضطراب في إنتاج النافثا المشتقة من الخليج وغيرها من المواد الأولية للبتروكيماويات.

أشارت ماريا كاستروفييخو، كبيرة المحللين في رابوبنك، إلى أن مستخدمي الأسمدة الأوروبيين ربما لن يشعروا بالألم إلا في الخريف لأنهم يحصلون بالفعل على ما يكفي من الإمدادات لتلبية الاحتياجات الحالية.

"من الأسمدة إلى المنتج النهائي، هناك تحول كبير يحدث. وكذلك النقل. كلاهما يتطلب طاقة. كل ذلك يؤدي في النهاية إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية، على الرغم من أننا رأينا في عام 2022 وجود فترة زمنية بين ارتفاع أسعار الطاقة وارتفاع أسعار المواد الغذائية في المتاجر الكبرى"، هذا ما صرحت به ليورونيوز بيزنس.

ويتوقع الموجز السياسي الصادر عن مؤسسة أكسفورد إيكونوميكس أيضاً أن يكون للصراع تأثير سلبي أكبر على أوروبا مقارنة بالولايات المتحدة بسبب صدمة سوق الطاقة.

في عام 2025، بلغ معدل التضخم السنوي للأغذية والمشروبات غير الكحولية في الاتحاد الأوروبي 3.3%. وتراوح هذا المعدل بين 0.3% في قبرص و7% في إستونيا. أما تركيا، فتُعدّ حالةً استثنائية، حيث ارتفع التضخم الغذائي فيها بأكثر من 30% سنوياً.

شارك الخبر