بعد رفع الحظر السنوي على الصيد في سبتمبر. في الأول من يناير، زادت كميات الأنشوجة بمقدار الضعف في بحر مرمرة مقارنة بالعام السابق في جميع أنحاء تركيا.
وزعم الصيادون أنهم اصطادوا أكثر من 747 طنًا من أسماك الأنشوجة في أسبوع واحد فقط، وهو ما يمثل زيادة كبيرة مقارنة بـ 416 طنًا تم الإبلاغ عنها خلال نفس الفترة من العام الماضي، وفقًا للمعلومات التي قدموها في سوق السمك البلدي في حي بيليك دوزو بإسطنبول.
وتم بيع أكثر من 1,173 طنًا من الأسماك خلال أسبوع واحد في السوق، مع ظهور أسماك الأنشوجة والسردين والدنيس البحري والبونيتو والبوري الرمادي والماكريل باعتبارها الخيارات الأكثر تفضيلاً بين المستهلكين.
"هذا العام، نشهد وفرة من أسماك الأنشوجة في بحر مرمرة، وهو تطور متوقع. وتشكل أسماك الأنشوفة الآن ما يقرب من 70٪ من المصيد الوارد، وهي زيادة كبيرة عن العام السابق،" صرح حمدي أربا، مسؤول كبير من البلدية.
وتوقعت وكالة أربا أيضًا أن صيد سمك البونيتو الثمين هذا العام، والذي كان وفيرًا في الماضي، قد لا يكون وفيرًا، مشيرة إلى أن المؤشرات الأولية من الصيادين تؤكد هذا التقييم.
واللافت أن مناطق الصيد الوفيرة في بحر مرمرة لم تمتد بعد إلى البحر الأسود لهذا العام، مما دفع الصيادين في الجزء الشمالي من البلاد إلى المغامرة في المياه الساحلية لبحر مرمرة.
من ناحية أخرى، تظل درجة حرارة المياه في البحر الأسود أعلى من المعدلات الموسمية بأكثر من 5 درجات مئوية (9 درجات فهرنهايت)، مما يؤثر سلباً على عمليات الصيد الصناعي على عكس وفرتها في نهر مرمرة.
وأوضح أحمد جمال، الخبير، أن "هذه الظروف غير مواتية بشكل خاص لتشكيل مدارس الأسماك ومدى ملاءمتها للصيد الصناعي. وحتى في حالة وجود أسماك، لا يمكن صيدها بالكميات المطلوبة بسبب طبيعة المدارس المتناثرة". ومدير معهد علوم البحار والتكنولوجيا في جامعة كارادينيز التقنية (KTU).
"كما هو الحال في كل عام، بدأ موسم الصيد الصناعي رسميًا في الأول من سبتمبر. وقد بدأ في هذا التاريخ الصيد الصناعي باستخدام طرق الصيد بشباك الجر والشباك الكيسية، باستخدام الشباك الممتدة جزئيًا. وقد شقت بعض الأسماك طريقها بالفعل إلى الأسواق، وإن كان ذلك بأسعار أعلى قليلاً بسبب توفرها الأولي".
وأشار دينسر إلى أن درجات الحرارة المرتفعة أعاقت تكوين بيئة مواتية للصيد الصناعي في البحر الأسود.
"في سبتمبر، كانت درجة حرارة البحر تحوم حول 22.5-23 درجة مئوية. لكن هذا العام، تقترب درجة حرارة البحر من 30 درجة مئوية في جميع أنحاء البحر الأسود تقريبًا. هناك فرق ملحوظ في درجة حرارة الماء بمقدار 5 درجات، وهو ما وأكد "أنه اختلاف كبير".