يؤثر ارتفاع درجات الحرارة في جميع أنحاء تركيا على استهلاك المياه، مع زيادة ملحوظة في استخدام المياه المعبأة. وبحسب التقارير، ارتفعت مبيعات المياه المعبأة، بما في ذلك الأباريق الكبيرة والزجاجات البلاستيكية، بنسبة تزيد عن 35% خلال أشهر الصيف.
وقال ياسبي كاليباشي، رئيس جمعية منتجي المياه المعبأة (SUDER)، لوكالة الأناضول، يوم الخميس، إن الطقس الحار أدى إلى زيادة في استهلاك المياه المعبأة. وقال كاليباشي: "مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد استهلاك المياه المعبأة. وخاصة في فصل الصيف، شهدت مبيعات المياه المعبأة في كل من الأباريق الكبيرة والزجاجات البلاستيكية زيادة إجمالية تزيد عن 35%."
ويتوقع كاليباشي أن يصل حجم سوق المياه المعبأة في تركيا إلى ما يقرب من 11.1 مليار لتر في عام 2024، منها 5.4 مليار لتر من مبيعات الأباريق و5.7 مليار لتر من مبيعات الزجاجات البلاستيكية.
وأشار إلى أنه في العام السابق، نما حجم سوق المياه المعبأة في تركيا بنسبة 1.6% ليصل إلى 10.8 مليار لتر. ومن هذا الحجم، جاءت مبيعات الأباريق 5.3 مليار لتر، بانخفاض قدره 4.5%، في حين جاءت مبيعات العبوات البلاستيكية 5.5 مليار لتر، بزيادة قدرها 8.1%. وشكلت الأباريق 49% من الإجمالي، في حين شكلت المياه المعبأة الأخرى 51%. وبلغ إجمالي إيرادات القطاع في عام 2023 حوالي 31.1 مليار ليرة تركية (940 مليون دولار).
وشدد كاليباشي أيضًا على أن القطاع يوفر فرص عمل لأكثر من 94000 شخص، بما في ذلك أكثر من 14000 بشكل مباشر.
وفي عام 2023، بلغ متوسط استهلاك الفرد من المياه المعبأة 127 لتراً، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى 130 لتراً في عام 2024.
وبحسب بيانات معهد الإحصاء التركي (TurkStat)، فقد صدر القطاع ما مجموعه 391876 طنًا من المياه المعبأة في عام 2023، مما ساهم بمبلغ 74.4 مليون دولار في الاقتصاد الوطني. يصدر القطاع إلى بلدان مختلفة، بما في ذلك ألمانيا والمملكة المتحدة والإمارات العربية المتحدة والعراق وبلجيكا وهولندا والدنمارك وسويسرا وجمهورية شمال قبرص التركية ومالطا وأذربيجان وفرنسا والنمسا، الولايات المتحدة واليابان وليبيا.
وشدد كاليباشي على أن تركيا تواجه تحديات تتعلق بتغير المناخ والتصحر، مما يجعل إدارة موارد المياه الجوفية أمرًا بالغ الأهمية.
وقال: "للحد من تأثير الجفاف، من الضروري إدارة وحماية ونقل موارد المياه الجوفية لدينا بعناية ووعي إلى الأجيال القادمة. ويدرك منتجو المياه المعبأة في تركيا أهمية الحفاظ على كمية ونوعية المياه على حد سواء. عالميًا ووطنيًا ونسعى جاهدين لاستخدام الأساليب الأكثر كفاءة لضمان استدامة مواردنا المائية للأجيال القادمة.